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鲜肉虾饺
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时间: 10-30分钟
食材
半肥瘦猪肉
250g
马蹄
适量
香芹
适量
酱油,盐,玉米粉
适量
鸡蛋
1个
韭黄
适量
饺子皮
适量
步骤
  • 1. 猪肉剁成蓉,蔬菜切丁,蔬菜肉蓉鸡蛋放入碗里加入调味料全部搅匀,至猪肉和蔬菜粘在一起
  • 2. 鲜虾去壳去肠线剁成蓉放入猪肉馅里搅匀
  • 3. 包好锅里蒸15分钟即可
小贴士
姜油一定要微火慢炸,这样炸出来的姜油才会香,油才不会有苦味儿和烧焦味
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