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玫瑰花饺
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太上老君interior
据说最近都流行酱紫包饺子哦,简单又好看好美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
绞肉(八分瘦)
275g
白蘑菇两朵
30g左右
香菇干两朵
20g左右
黑木耳
20g
25g
料酒
适量
1.5勺(调料勺)
适量
饺子皮
40个
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 绞肉倒入干净盆子中
  • 2. 白蘑菇切成丁
  • 3. 香菇干提前泡发后切成丁
  • 4. 黑木耳也提前泡发后切成丁
  • 5. 葱切成1cm左右的小段
  • 6. 所有馅儿的原料混合,倒入料酒,加入盐,拌匀
  • 7. 5个饺子皮依次叠放好
  • 8. 放入饺子馅儿,最好在中间偏上的位置方便下一步骤
  • 9. 饺子皮如图对折
小贴士
饺子馅儿的口味大家可以根据自己的来,喜欢什么放什么呗。
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