脆底煎饺
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惜安夜梦萧寒
一直想做煎饺,但是锅具不给力,这次中的利仁电火锅,超强不沾!!赶紧做起来!!
时间: 30分钟-1小时
食材
水饺
若干
清水
适量
面粉
少许
食用油
一小勺
芝麻,葱花
适量
步骤
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1. 利仁电火锅里放一小勺油就可以了,毕竟咱们超强不沾呢!
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2. 把饺子均匀码到电火锅里,边码边把饺子底在油上晃一下就好了,码好再开火,三档火力!
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3. 过1-2分钟翻一下饺子,看到底部金黄就可以加入清水。
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4. 清水漫过饺子一半就可以了,转一档小火,加盖,焖煮。
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5. 在水快收干的时候,倒入一小碗稀面粉水,三档火力,开盖收汁。
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6. 水快收干的时候,撒入葱花和黑芝麻。持续收干就可以啦!!
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7. 金黄酥脆!!超级好吃的说
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8. 皮脆多汁!!
小贴士
速冻水饺也可以,不用化冻直接做,但是要相对增加点时间。
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