脆底煎饺
5.3万热度
755收藏
收藏
|
鸡蛋小超人菅
考完试后感觉整个人都变得轻松了,所以早上起来就恢复了往常的节奏,继续我的煮业,每天想着法儿的换着花样做早餐,每次看到其他煮妇做的那个早餐叫一个丰盛,但俺还真有点儿学不来,可能还是骨子里比较懒吧,还是怎么简单怎么来,没办法,早上就想多睡那么几分钟。我们家做饺子的时候都是特意多包上点儿,冻在冰箱里吃起来方便,煮的饺子大家都觉得老吃也没意思,好吧,今天就用煎的吧,虽然不是什么技术活儿也不是什么大餐,但偶尔换个花样吃下还是很有必要的哈,呵呵,而且这种又简单又方便
时间: 10分钟内
食材
饺子
300g
油
20ml
水淀粉
20ml
步骤
-
1. 热锅烧油
-
2. 下入饺子,无需解冻
-
3. 加入大半碗清水煮开
-
4. 盖上盖小火焖至水收干
-
5. 调好水淀粉
-
6. 水收干时加入水淀粉
-
7. 至水完全收干后起锅
小贴士
注:1、煎饺子的时候冻饺无需解冻
2、整个过程要用小火慢煎,如果觉得饺子没熟可以再加点儿水继续煎
3、最后加入水淀粉有助于饺子起脆底哈
2、整个过程要用小火慢煎,如果觉得饺子没熟可以再加点儿水继续煎
3、最后加入水淀粉有助于饺子起脆底哈
-
这道菜的其他做法
-
脆底煎饺
33收藏6万热度 -
vol.13 脆底煎饺
9收藏4.8万热度 -
脆藕煎饺
138收藏1.2万热度 -
十分钟get脆皮煎饺
173收藏2.4万热度 -
超详细馅皮配比的韭黄猪肉脆皮煎饺
8收藏9.3万热度
相关菜谱
-
脆皮煎饺
旧情衰纪4.9万热度147收藏 -
懒人脆底煎馄饨
抉擇獨舞炫仰8.7万热度32收藏 -
十分钟get脆皮煎饺
染墨丶若流云英华8.1万热度9收藏 -
冰花脆皮煎饺
卓捶奥估秤7.1万热度20收藏 -
菠菜鸡蛋煎饺
涵霜随梦而飞3.6万热度90收藏 -
脆底生煎饺
懵智高朗7.6万热度104收藏 -
酥香软脆的冰花煎饺—猪肉韭菜煎饺
淡墨文竹秋竹9.2万热度47收藏 -
香煎脆皮虾饺子
欢畅distinguish1.5万热度131收藏