蛋抱煎馄饨--营养早餐
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茆晗日翻
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时间: 10-30分钟
食材
冻馄饨
8个
鸡蛋
2个
葱花
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 冻馄饨无需解冻，直接摆在锅中，少量油煎1分钟 -
2. 150ml水，盖上锅盖焖，水量没过馄饨底就可以
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3. 焖的过程中准备鸡蛋打散，少许盐和葱花搅拌均匀备用
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4. 听到滋滋声，锅底的水渐渐干了，就可以开锅了
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5. 沿锅边将鸡蛋打进锅中，并转动锅子摊平
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6. 鸡蛋快煎熟的时候洒些黑芝麻
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7. 底部金黄，营养早餐搞定
小贴士
做这个必须用不粘锅哈，否则后果自己脑补哈哈
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