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空气炸锅烤乳鸽
31.3万热度
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intermediate素雅
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸽子
400g
老抽
10g
料酒
15g
5g
生姜
10g
步骤
  • 1. 将老抽料酒混合,把鸽子放在里面腌制1小时,然后把葱和生姜切好如果想更香,可以放两三瓣大蒜。
  • 2. 腌好后,将佐料塞满鸽子的中间。再把爪子和腿往里收。
  • 3. 把鸽子放入空气炸锅里,把剩下料酒和老抽再一次浇在鸽子上,浇一点油。
  • 4. 200度9分钟。
  • 5. 在烤15分钟。
  • 6. 好了以后,在等一两分钟,然后将鸽子剁好,摆盘。
  • 7. 好了,不要忘了放一点椒盐噢
小贴士
注意事项
鸽子要用热水烫透,才好煺毛。
产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。
从以上的介绍来看,手术后鸽子汤的做法是比较简单的,如果我们的亲朋好友有手术病人的时候,可以熬制一锅鸽子汤来为病人进行滋补,让病人的身体能够更加迅速的恢复。最后,希望大家在选用鸽子的时候一定要鲜活现杀的,以保证安全。
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