1. l.把黄豆用水清洗干净放入水中浸泡。购买新鲜的猪腰,用水清洗干净,用刀切成薄片。 2.把水放入蒸锅中,待水烧开后,放入切好的猪腰,待蒸熟后拿出来,放入少量香油搅拌均匀。 3.把油放入平底锅,放入剁碎大蒜、浸泡好的黄豆以及酱油,炒片刻后,再加入1杯水和杜仲慢慢熬。 4.把杜仲沙拉撒放在用香油搅拌好的猪腰上面。