牛仔骨汤
20.1万热度
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鸵鸟amusement
冬季的晚上，喝上浓浓的牛仔骨汤，心情马上舒展开来，嗯～～惬意！
时间: 10分钟内
食材
牛仔骨
250g
胡萝卜
200g
步骤
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1. 把牛仔骨放在冷水中浸泡出血水，然后用热水汆烫去腥。
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2. 锅中放油，油六成热放入切片的姜，姜爆香后放入汆烫好的牛仔骨翻炒。
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3. 牛仔骨变色后加入料酒，继续翻炒。锅中注水大火烧开，倒入电炖锅焖煮45分钟，放入切好的胡萝卜块，盐调味。15分钟后就可以享用美味牛仔骨汤了。
小贴士
如果爱美食，自然少不了好看的餐具和一些切片挖球小工具，淘宝都有。生活的精致从来不需要花多少钱，但是要花心思。