★芝士烤牛肉丸★
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辛老酒挽旧友
虽然是肉，但我觉得不会太腻。做起来比红烧肉、炖排骨之类的要简单许多，吃起来也更加方便，不用啃，不会流汤汁，小叉子一chu就进嘴里啦！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛里脊
40g
胡萝卜
15g
蘑菇
半个
洋葱
两片
淀粉
3g
宝宝酱油
2g
芝士碎
适量
步骤
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1. 准备食材，牛肉也可以用其他里脊肉替换，奶酪丝用平时做披萨、焗饭的那种就行。 -
2. 里脊肉去筋膜，留好咀嚼的肉，切成块待用。
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3. 然后把其他配菜也切成小块。
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4. 把所有切好的肉、菜都扔进料理杯，打碎再倒入酱油（1岁以下可不加），再搅打几下。
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5. 把搅碎的肉糜倒入碗中，把淀粉也倒进去，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
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6. 准备好模具，刷油。泥萌也可以直接用烤碗、烤盘。之后把肉糜团成丸子放到模具中。（此时可以预热烤箱，上下火180度。）
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7. 再撒上慢慢的芝士碎，别不舍的放哦！
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8. 等烤箱预热完成，将模具放入，上下火180度，烤15分钟。
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9. 等芝士烤化，上色，基本牛肉丸也烤熟啦！贝塔表示，就喜欢吃大肉！哈哈
小贴士
* 牛肉也可以换做猪肉、鸡肉、虾肉，看宝宝爱吃哪种吧！
* 烤盘的链接，如果泥萌问我，我就留言告诉泥萌好伐？
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