麻酱金针肥牛
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染墨丶若流云英华
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时间: 10分钟内
食材
肥牛卷
500g
金针菇
300g
香菜
2根
大蒜
5瓣
芝麻酱
2大勺
海鲜酱油
1勺
油泼辣子
2勺
香油
适量
步骤
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1. 拿一小碗放入芝麻酱,逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入蒜泥、海鲜酱油、油泼辣子、香油混合均匀,制成调味汁备用
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2. 金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分,放入大碗中备用。放入肥牛卷焯烫至变色,捞出放到金针菇上面。加入调味汁混合均匀,点缀上香菜碎即可。
小贴士
小贴士:焖烧罐在使用的时候一定要预热,水量一定要加到高位,只要正确使用焖烧杯煮出的饭菜才会好吃,如果你也喜欢火锅恰巧又不能吃辣,那就试试这款番茄锅吧
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