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山药胡萝卜牛腩 | 九阳知食
7.5万热度
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柚花离海又安
牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程,只缺你的静静等待。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
300g
胡萝卜
250g
牛腩
400g
香菜
适量
生姜
适量
大葱
适量
料酒
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、大葱切段备用
  • 2. 牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫撇去浮沫
  • 3. 把上面所有配料放入50C3压力煲中
  • 4. 加入适量料酒,加入水(没过食材
  • 5. 将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能,按下开始键
  • 6. 排气后,加入适量海盐调味,盛出装盘,放上香菜做装饰即可
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小贴士
牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!
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