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葱香鸡腿饭
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唐僧summary
冬日里一碗暖暖的米饭让人感觉最幸福,喜欢葱油的味道,所以在制作这样米饭时我会用小葱将米饭炒香,然后搭配其他食材。正好昨天用蘑菇炖了小鸡,所以制作起来更加的得心应手,随意搭配几种青菜,一顿非常好吃的午饭就做好了,其实剩饭也可以很精彩。
时间: 10-30分钟
食材
红烧鸡腿
5块
豆芽
适量
白菜
1颗
榨菜
1小块
米饭
半碗
海鲜酱
适量
玉米油
适量
适量
葱末
适量
步骤
  • 1. 青菜提前洗净,白菜和榨菜切丝
  • 2. 奶锅中浆水煮沸,倒入豆芽,煮3分钟捞出然后再将白菜煮2分钟,捞出
  • 3. 锅中倒玉米油,倒入米饭,炒至米饭变软
  • 4. 加入葱末,炒出香味,关火
  • 5. 将炒好的米饭倒入碗中,约占一半位置
  • 6. 再将鸡块,青菜摆入碗中
  • 7. 中间部分放少许海鲜酱,即可
小贴士
1:青菜可以选用自己喜欢的,白菜,萝卜,黄瓜都可以
2:酱料和咸菜都是我的最爱,喜欢重口味的亲们可不要省去哦,真的很美味
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