煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
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煎鸡腿肉,将鸡皮煎至金黄焦脆,再用料汁烧制,香味层层渗透,互相融合,沁入鸡肉,这样烹制的鸡肉搭配两碗米饭都不觉得多。
时间: 30分钟-1小时
食材
丘比沙拉汁日式口味
50g
鸡腿
2只
盐
少许
白胡椒
少许
糖
5g
酱油
5g
清水
70g
步骤
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1. 准备食材。
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2. 将鸡腿洗净去骨。
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3. 将鸡腿肉加盐和胡椒腌制片刻。
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4. 平底锅里油烧热,放入鸡腿肉。
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5. 两面煎金黄色盛出备用。
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6. 锅内加入清水,丘比沙拉汁日式口味。
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7. 加入酱油。
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8. 加入白糖。
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9. 放入鸡腿,大火烧至汤汁浓稠即可。
小贴士
煎鸡腿时,先放入带鸡皮的一面,可将鸡油逼出,且防止粘锅。
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