雪里红午餐肉炒饭
10.4万热度
17收藏
收藏
|
容何失意的鸵鸟峦
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
稻香村肉丁炒雪里红
适量
午餐肉丁
适量
食用油
一丢丢
隔夜熟米饭（不用刻意加热）
适量
步骤
-
1. 起锅，热锅，加一丢丢橄榄油，倒入切好的午餐肉丁，翻炒至散出香味。 -
2. 倒入稻香村肉丁雪里红继续翻炒。
-
3. 翻炒3分钟左右，加入葱花。继续翻炒3分钟。
-
4. 加入隔夜的米饭，翻炒至于国内配料均匀。
-
5. 米饭这一步其实就是加热的作用，米饭均匀受热后即可出锅来吃。没错，就是不用再放盐了。稻香村的肉丁雪里红炒鸡好吃，这么搭配简直一绝！
小贴士
1、和做儿童肠一样最好不要纯瘦肉，要稍微带一点点肥肉。这样肉馅有油脂在里面，口感不会发柴。
2、肉馅要搅拌得非常细腻，蒸出来才会有面饼的口感，最好能用绞肉机或者搅拌机多搅一会儿，用刀剁的口感则不够细。
3、适合对文中食材不过敏的宝宝。还没有添加蛋清或者对蛋清过敏的宝宝，可以用20克的清水来替代蛋清，那一共就要加40克的清水喽~
2、肉馅要搅拌得非常细腻，蒸出来才会有面饼的口感，最好能用绞肉机或者搅拌机多搅一会儿，用刀剁的口感则不够细。
3、适合对文中食材不过敏的宝宝。还没有添加蛋清或者对蛋清过敏的宝宝，可以用20克的清水来替代蛋清，那一共就要加40克的清水喽~
-
这道菜的其他做法
-
简单菜心午餐肉炒饭
26收藏10.6万热度 -
西式午餐肉炒饭
47收藏8.7万热度 -
午餐肉炒饭（勾氏私房菜）
17收藏9.7万热度 -
午餐肉炒芦笋
63收藏12万热度 -
午餐肉炒冲菜
173收藏3.5万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度