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火腿鸡蛋炒米线
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最初的模样班
5分钟快手早餐,食材简单易得,早上没有什么比来上这一碟更舒坦啦
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋1个
适量
火腿肠1根
适量
米线
500g
白菜或者其它青菜类
100g
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 米线放锅里煮熟
  • 2. 准备好食材
  • 3. 米线煮15分钟至软烂,过冷水
  • 4. 准备好食材
  • 5. 火腿和白菜入放入油的锅中翻炒
  • 6. 放入炒好的鸡蛋,加适量盐
  • 7. 加入米线翻炒,加入适量生抽
  • 8. 起锅
  • 9. 棒棒哒~
小贴士
因为刚煎好的鸡蛋很烫,芝士放上去会变皱,如果要方块平整一些,可以等鸡蛋放凉了再摆,赶时间的话就直接做,芝士热熔一点的还更好吃呢~
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