早餐换着吃(火腿土豆饼)
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恨灵雕
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
火腿
1条
鸡蛋
1个
葱
适量
纯牛奶
1盒
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 土豆去皮切块,隔水蒸熟
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2. 葱切碎,火腿切丁,鸡蛋备用
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3. 土豆蒸熟捣成泥状,加入鸡蛋,适量盐和糖(根据个人口味)搅拌均匀,加入适量牛奶,不要太多,加太多需加面粉揉匀
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4. 分成5小块
-
5. 土豆饼中间包上火腿,再捏成圆饼
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6. 热锅放油,煎至两面金黄,差不多一面6分钟左右(小火)一面撒上葱花
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7. 装盘
小贴士
加入一些葱花会更香哦
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