溜肥肠
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/c9/2b/5e372h_720.jpg?ver=1)
6.6万热度
29收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
华落花人独立
肥肠用的是加工好的熟肠
时间: 10-30分钟
食材
肥肠
适量
尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 准备材料 切好青椒 肥肠 姜切片 蒜切末
-
2. 热锅放油烧热放入姜片爆香
-
3. 倒入切好的肥肠再放老抽料酒翻炒几分钟
-
4. 放入青椒略炒 加入适量的盐和切好的蒜末 最后倒入淀粉水勾芡 翻炒20秒后即可
-
5. 出锅 完成~
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
如果喜欢更辣的豆友们可以多加几个小米椒哦,因为我吃不了太辣,所以做的过程中只放了一个小米椒,不过这样的辣度对于我来说已经是非常辣啦!