家常炒刀豆
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吐司
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时间: 30分钟-1小时
食材
油
适量
蒜
3小瓣
盐
适量
步骤
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1. 由于是清炒,炒刀豆前先用热水过一下,水开下锅,2~3分钟(这样炒出来的很嫩哦⊙∀⊙!)
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2. 捞上来,放一旁,锅洗一下,油下锅,油热把提前准备的几瓣大蒜放下去,微炸一下,刀豆下锅。
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3. 大火翻炒后,加水,小火焖几分钟中,别忘了加盐哦⊙∀⊙!
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4. 清炒刀豆出锅,很香哦,我很喜欢吃呢
小贴士
多放油为了不焦。煸好油可倒出来的。