绿豆芽炒肉
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virtual雨欣
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时间: 10分钟内
食材
豆芽菜
500g
猪肉
100g
酱油
15ml
白醋
5g
盐、鸡精、十三香
适量
油
适量
葱沫
少许
步骤
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1. 绿豆芽洗干净装盘备用 -
2. 五花肉切好装盘备用
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3. 锅热放油 我认为豆芽油大点好吃 我就放了豆油和猪油两样油
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4. 油热倒入葱沫 炒香后倒入准备好的肉
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5. 肉炒变颜色后加入酱油继续翻炒
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6. 酱油翻炒均匀倒入准备好的绿豆芽翻炒 翻炒几下放材料 加入醋 盐 胡椒粉 鸡精粉继续翻炒
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7. 炒好后装盘可以吃了
小贴士
可以加适量水，免得糊锅。