绿豆芽拌菜椒
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食材
绿豆芽
适量
黑木耳
适量
菜椒
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。 -
2. 绿豆芽，黑木耳滚水焯过。
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3. 捞起沥干水份。
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4. 菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。
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5. 热锅热油开小火煸蒜末。
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6. 倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)
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7. 倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。
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8. .调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以
小贴士
豆芽很容易熟，大火炒一会就信了哦，炒太久就不脆了~
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