肉烧黄豆芽
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额尔古纳的陈鸿宇
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时间: 10-30分钟
食材
肥瘦相间
300g
黄豆芽
500g
杭椒
3个
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油（老抽）
适量
八角
适量
步骤
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1. 肉切片 葱切段 姜切片 蒜扒好 大料 准备好
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2. 杭椒切段 备用 -
3. 黄豆芽洗好备用
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4. 热锅加油 放肉炒两分钟 再放入姜 蒜 八角出香味放豆芽
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5. 把豆芽炒倒 放盐 十三香 杭椒 倒入酱油（一定要放老抽）
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6. 加水 等3分钟
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7. 水收干 放鸡精 葱花
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8. 出锅
小贴士
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