清炒（自发）黄豆芽
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弓天涯嘯西風
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时间: 10分钟内
食材
（自发）黄豆芽
2盆
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 将（自发）黄豆芽用水冲洗干净，浸泡在水里备用。 -
2. 冷锅热油，待油热后倒入沥干水分的（自发）黄豆芽翻炒。
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3. 炒熟后根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精调味，再翻炒均匀后就可以了。
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4. 清爽的（自发）黄豆芽就炒好啦。
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5. 自己发的黄豆芽好吃又放心。
小贴士
豆芽见光容易变绿，取出淘洗完要放至黑暗处等待发芽；豆子发芽的时间长短跟温度有关，芽长的不长时可以再多泡两天。
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