夏の便当 厚蛋烧+山药四季豆
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查恒契诃夫
夏天啦~总是觉得没什么胃口,做点爽口的便当好啦~走起来!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
两颗
黑胡椒酱
适量
四季豆
适量
藕
适量
山药
适量
榨菜
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 切切切~
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2. 拍花了。。。鸡蛋里加点黑胡椒酱,加蛋液一半的水,打散
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3. 摊鸡蛋,8成熟
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4. 卷起来,余温煎到全熟
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5. 余油把山药煎一下
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6. 拣出来山药,煎藕,这种方式只适合不粘锅哦~
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7. 山药和四季豆,榨菜放进去炒,点一点生抽,熟了就出锅。
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8. 美美哒便当~
小贴士
厚蛋烧因为是加了黑胡椒酱,有点黑,味道还是赞的
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