四季豆炒榨菜肉丝
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晓内裤还来还
简单的一道快手菜，很下饭哦！
时间: 10分钟内
食材
四季豆
300g
猪肉
40g
袋装榨菜丝
60g
大蒜
4瓣
油
适量
水
少许
步骤
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1. 准备食材 -
2. 四季豆洗净，去头尾和老茎，切段。
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3. 猪肉洗净切成肉丝，加少许生抽和料酒，拌匀备用。
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4. 切好蒜末
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5. 大火起油锅，倒入四季豆炒至熟软。
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6. 盛出备用
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7. 锅内留底油，倒入蒜末，爆香。
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8. 加入肉丝，快速翻炒至熟。
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9. 倒入四季豆，翻炒均匀。
小贴士
袋装榨菜丝本身含有盐分和其他调味料，所以无需另加盐。
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