煮节瓜
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仙人球
在美国真的很难找到节瓜这种蔬菜啊... 多亏阿姨在家里种了
时间: 10-30分钟
食材
节瓜
适量
瘦肉
适量
虾米
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 先炒炒瘦肉...放到一边,然后用姜煮节瓜, 然后放入瘦肉
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2. 瓜透明后再盛出来
小贴士
我上面的做法是介乎煲汤和滚汤之间,想喝够火候的汤也可以煲够1.5~2个小时。用来煲汤的话瘦肉切大块焯水不用腌。