银鱼鸡蛋节瓜汤
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苍茫lining
味道很鲜的一道汤,而且又有菜吃。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
节瓜
半个
银鱼
一小搓
盐
少许
鸡粉
适量
油
少许
步骤
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1. 锅里放油煎香鸡蛋
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2. 提前泡发好银鱼
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3. 和入鸡蛋中一起煎香
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4. 节瓜切丝
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5. 和入炒好的蛋中炒匀
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6. 加入1升水煮开,放盐和鸡粉即成
小贴士
怕腥的话可以加些姜丝一起炒银鱼,减少腥味。
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