银鱼鸡蛋节瓜汤
10.2万热度
49收藏
收藏
|
苍茫lining
味道很鲜的一道汤,而且又有菜吃。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
节瓜
半个
银鱼
一小搓
盐
少许
鸡粉
适量
油
少许
步骤
-
1. 锅里放油煎香鸡蛋
-
2. 提前泡发好银鱼
-
3. 和入鸡蛋中一起煎香
-
4. 节瓜切丝
-
5. 和入炒好的蛋中炒匀
-
6. 加入1升水煮开,放盐和鸡粉即成
小贴士
怕腥的话可以加些姜丝一起炒银鱼,减少腥味。