菜瓜炒沙丁鱼
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邪殇sensation
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时间: 10-30分钟
食材
用料：菜瓜
用量：3条
沙丁鱼
10g
蒜头
一个（大个）
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
1棵
步骤
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1. 准备材料； -
2. 把菜瓜去皮洗净切薄片，锅里热油，爆香蒜头，把菜瓜倒入锅里翻炒10分钟，再把沙丁鱼倒进去转小火翻炒10分钟加入葱段，直至收汁；
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3. 起锅，开吃！
小贴士
菜瓜不宜炒的时间过长，不喜欢吃辣的，可以少放点辣椒
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