法式蘑菇浓汤
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咕褪牢晨以
奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，是我最喜欢的西餐汤，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。现在有了好侍奶炖小方，让奶油蘑菇汤变得更简单。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
6朵
口蘑
6朵
洋葱
半个
好侍奶炖小方
1盒
水300
克
白葡萄酒
少量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 蘑菇洗净切小块。
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3. 洋葱切丝
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4. 锅里放入适量橄榄油，放入洋葱超软。
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5. 放蘑菇翻炒片刻。
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6. 倒入少量白葡萄酒翻炒均匀。
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7. 倒入适量清水，然后放入奶炖小方一盒。开锅后转小火煮20分钟。
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8. 把煮好的汤和材料一起放入料理机打成浓汤就完成了。
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9. 表面可以滴一点淡奶油，撒一点法香装饰。超级简单，超级美味的法式蘑菇浓汤。
小贴士
用锡箔纸做成一个盒子状来盛放口蘑，这样可以防止在烤制过程中，口蘑出水，留在烤箱底部弄脏烤箱，这样更方便清理，干净卫生。
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