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★三文鱼白玉蔬菜粥★
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欣怡foresee
今天的粥里，我们又添加了一个新鲜的蔬菜——鸡毛菜。鸡毛菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效。适合便秘、腹胀有些上火的宝宝们。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
30g
鸡毛菜
15g
胡萝卜
40g
白玉菇
20g
大米
25g
步骤
  • 1. 准备食材。蔬菜也可以根据家里现有的，或者宝宝喜好进行调换哦~
  • 2. 先把三文鱼用柠檬片腌上，这样可以去腥。
  • 3. 烧一锅水，水开后把大米倒入，小火炖煮。期间可以用铲子搅拌一下，防止黏锅。
  • 4. BO妈节前入手的辅食机，已经多次在咱们食谱里出镜啦！这次展示一下他的特殊技能，一次蒸两种食材，把洗净、去皮切块的胡萝卜放在下方蒸杯中，三文鱼放在上方蒸栏里。
  • 5. 选择蒸煮程序，蒸10分钟。
  • 6. 蒸食材的时候，我们再烧一锅开水，然后将洗净的白玉菇还有鸡毛菜放入锅中，煮1分钟。
  • 7. 辅食机里的食材蒸好啦，把胡萝卜、三文鱼还有白玉菇都放入搅拌杯中。开一个程序搅打成碎颗粒。
  • 8. 鸡毛菜放砧板上切碎。
  • 9. 鸡毛菜放砧板上切碎。
小贴士
* 因为全程都是在边熬粥，边处理其他食材，所以一定要记得不定时的去搅拌一下粥锅，防止扑锅和黏锅哦！
* 如果家里有可定时的BB煲，可以提前一晚把白粥煮好，第二天用一个辅食机处理一下其他食材，然后再搅到一起就做好啦！省事又有营养，比总吃豆粥营养多更多哦！
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