干锅茶树菇包菜
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罕青葱岁月
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150克
老抽
适量
盐
适量
小红椒
两根
耗油
少许
茶树菇
100克
蒜
三瓣
蒜苗
2根
包菜
1个
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 妈妈牌菜籽油七成热，加入小红椒，蒜，葱结
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3. 翻炒片刻放入五花肉片，继续翻炒至肉片微干
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4. 先放入新鲜茶树菇翻炒，然后放手撕包菜，加入酱油、蚝油、盐，味精，翻炒至出汤汁
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5. 装盘，点酒精
小贴士
1~在清洗茶树菇时，用剪刀把硬硬的根部多剪掉一些，否则对于牙口不好的人来说，算是一种挑战。2~也可以放自己喜欢吃的配菜，胡萝卜，青椒等等，色彩更加漂亮。
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