干锅茶树菇花菜
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燕杀戮横行
寒冷的初冬，将干锅菜放入砂锅里，最喜欢听它在炉上加热时发出的嗞嗞响声，犹如欢快的音符，让人心情愉悦！
时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
150g
散花菜
半个
肥瘦猪肉
150g
姜、蒜、彩椒、干海椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、色拉油、葱头
适量
步骤
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1. 将花菜和茶树菇先用热水淖一下，猪肉煮半熟。 -
2. 热锅下姜、蒜、葱头爆香。
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3. 将肉片放进油锅里爆炒，将多余的肥油爆干。
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4. 将花菜及茶树菇倒入搅拌翻炒。
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5. 放入豆瓣酱、干辣椒、花椒及生抽、老抽。
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6. 最后将彩椒倒入翻炒几下即可出锅。
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7. 放入砂锅里，如果家里有酒精炉，边热边吃，满屋飘香哦。
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