您的位置: 首页>菜谱分类>干锅茶树菇
干锅茶树菇
7.1万热度
200收藏
晨潍夏日天浅蓝
即使就要处暑,也阻挡不了最近秋老虎的盛行,天气还是闷热,好像时不时的就要下起一场暴雨的样子,别说做饭,连吃饭都没有胃口茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。今天的这道干锅茶树菇,让你在秋老虎盛行的秋天依旧可以吃下满满的好几碗饭,如此简单美味的下饭菜,不做还在等什么捏?
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
300g
肉片
30g
青红辣椒
15g
青蒜
20g
豆豉
5g
干辣椒
2个
适量
洋葱
50g
蒜片
5g
2g
步骤
  • 1. 青红辣椒切碎,青蒜切段,茶树菇改刀成5cm的段
  • 2. 炒锅烧热,加入食用油,下入蒜片和洋葱爆香,捞出放入烧热的干锅中备用
  • 3. 另起一锅加入少量食用油,放入肉片炒到变色,下入豆豉和干辣椒翻炒出香味,下入茶树菇,中火翻炒到茶树菇收缩
  • 4. 烹入酱油和糖,翻炒均匀,下入青红辣椒碎,出锅加入青蒜,翻炒均匀即可
小贴士
这道菜的其他做法

干锅茶树菇

105收藏
1.9万热度

干锅茶树菇

194收藏
6.8万热度

干锅茶树菇

168收藏
6.3万热度

干锅茶树菇

117收藏
7.5万热度

干锅茶树菇

95收藏
7.3万热度
热门菜谱

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱