桃胶银耳汤
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怯猫儿爱吃肉爱
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时间: 10-30分钟
食材
桃胶
15g
银耳
10g
雪梨
1个
蔓越莓干
10g
冰糖
适量
步骤
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1. 将桃胶浸泡至少12小时以上,泡发成原来的8-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的杂质去掉,用水反复清洗后,掰成小块;
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2. 银耳冷水泡发后,把银耳黄色的根部去掉,掰成小朵;
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3. 将桃胶、银耳一起放入锅内,加入适量水,大火烧开转小火慢炖1小时以上,直到粘稠;
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4. 将雪梨切成小块, 蔓越莓略洗干净;
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5. 银耳粘稠后,加入切成小块的梨,烧5分钟;
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6. 再加入蔓越莓和冰糖,烧至冰糖完全融化即可。
小贴士
膳魔师焖烧罐高品质,多功能,健康安全有保证。采用奥氏体304不锈钢材质,安全放心。双层盖子设计密封性更好,更防漏,保温效果更好!还有可折叠不锈钢汤勺,易清洗,省空间。
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