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茄汁金针菇
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漝超像熊猫熊
金针菇,不仅鲜美,而且营养丰富,吃火锅,凉拌菜,几乎都是必不可缺的,今天做一道茄汁味道的金针菇。很美味哦(^_^)
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
300g
西红柿
1个
1根
大蒜
2个
适量
胡椒粉
适量
番茄酱
1勺
家樂鸡粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材,蒜去皮切碎。
  • 2. 金针菇去根。
  • 3. 用手撕开,用清水洗干净,淋干水份备用。
  • 4. 番茄洗干净切小块,锅中放入食用油,加入切好的蒜炒香,放入切好的番茄煸炒,炒至番茄变软。
  • 5. 加入番茄酱,继续翻炒。
  • 6. 锅中加入水,加入洗干净的金针菇大火烧开。
  • 7. 金针菇熟了调味出锅,加盐,胡椒粉,糖,家樂鸡粉,(可以根据口味调味。)
  • 8. 装盘撒上葱花即可来吃。
  • 9. 成品图。
小贴士
喜欢吃辣的可以加一些辣椒,更加美味。
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