芋头烧鸡翅
7.8万热度
20收藏
收藏
|
旧时光丶落笔缪
软糯入味的芋头和焦香可口的鸡翅，超级下饭，cxc一口气啃了三根鸡翅 扒了两碗饭
时间: 30分钟-1小时
食材
小芋头
5个
鸡翅
8个
食盐
适量
老抽
1大勺
姜
4片
洋葱
少许
植物油
10g
胡萝卜
半根
八角
1个
步骤
-
1. 芋头胡萝卜去皮切块，姜和洋葱切好备用 -
2. 鸡翅画两刀，热锅冷油，划刀那面朝下，小火煎至焦黄
-
3. 放入姜片、洋葱，鸡翅翻面，中小火煎至葱姜出香味
-
4. 放入芋头和胡萝卜，加盐少许翻炒
-
5. 倒入一瓶盖料酒，一锅铲老抽，翻炒均匀后加水没过食材，放入八角一个，大火烧开小火炖煮
-
6. 煮至芋头胡萝卜够软后，大火收汁，撒葱花出锅
小贴士
如果做给小朋友吃的话，盐还是少放些为好
-
这道菜的其他做法
-
芋头烧鸡翅中（芋头红烧翅中）
25收藏10.9万热度 -
小芋头烧鸡翅
25收藏6.4万热度 -
芋头烧鸡
174收藏2.2万热度 -
芋头烧鸡块
744收藏9.8万热度 -
芋头烧鸡
715收藏13.5万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度