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养颜黄金山药
6.9万热度
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宿命岑彤
山药浑身是宝,乍寒乍暖的春季食用也是恰到好处。山药是高营养低热量的食物,特别适合既要保持身材又要补充营养的女士食用~山药还具有润肤去燥的作用,女士多吃它会达到润泽皮肤,美容的功效哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
200-300克
咸蛋黄
5枚
玉米淀粉
50克
步骤
  • 1. 山药去皮~
  • 2. 切成粗细匀称的条状~
  • 3. 将山药条放入碗中加入玉米淀粉~
  • 4. 将其和匀,使山药均匀的包裹上淀粉~
  • 5. 接下来就要炸了,锅内烧油,7成热下锅进行炸制。炸至熟表面略起泡变脆后捞出~
  • 6. 将咸蛋黄压碎~
  • 7. 锅内留底油,将蛋黄末放入,小火炒至起泡泡~
  • 8. 将山药条放入翻炒使蛋黄完全包裹在山药上即可,咸蛋黄内有咸味,所以不用放盐~
  • 9. 美容又保健的黄金山药就好啦,女王们快来享用吧~
小贴士
切山药条时粗细要匀称哦,以免炸的时候有的熟了有的没熟~
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