脆爽腌白萝卜
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小蝌蚪
好多人询问,你那个白萝卜泡菜到底怎么揍出来的?为什么只有图片没有做法,是这样的,之前不知道大家稀罕不稀罕这道菜,就放了几张图片,既然都那么需要,那就给大家分享一下揍法。 脆爽腌白萝卜,这个做法还是和别人的方子有点小差距滴,不仅仅是造型,口感味道都是如此,更重要的是,简单好操作。我们都喜欢简单又好吃的美食,不是吗? 脆爽腌白萝卜 首先:要准备大白萝卜1根,1斤半左右吧,就1根包萝卜?不会吧?别急,各位看官,你往下看。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
一个
甘草
若干
白糖
若干
生抽
若干
干辣椒
若干
步骤
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1. 萝卜切成小拇指大小的条
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2. 半瓶生抽、150克白糖,不加水,加入甘草和干辣椒段,煮开后立马关火
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3. 自然冷却,必须要凉透
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4. 萝卜条放进去,泡一夜
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5. 放冰箱,想怎么吃就怎么吃啦,随便配粥配饭配面配啥么啦
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6. 完工
小贴士
* 牡蛎如果买不到新鲜的,也可以再往上买冷冻的刺身级别的生蚝。
* 粥中也可以添加其他宝宝喜欢的海鲜,比如虾、干贝等。
* 紫菜要使用头水紫菜哦,其他水的紫菜要洗过再放入。
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