清炒红菜苔
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污秽
这是母亲最爱吃的菜品之一，年年冬天，家里餐桌上总少不了它。母亲离开了，可菜品还在。纪念吧。
时间: 10分钟内
食材
红菜苔
250g
盐
2g
步骤
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1. 菜苔 -
2. 洗干净，手撕小段。
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3. 锅放少许油，倒入煸炒，熟后放盐出锅。
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4. 上菜。
小贴士
牛肉加淀粉，食用油腌制10分钟，会使牛肉更嫩！