藜麦鸡肉沙拉
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王语嫣architect
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉一块
适量
藜麦少许
适量
熟鸡蛋
适量
冰草
适量
西蓝花
适量
甜玉米
适量
紫甘蓝
适量
小番茄
适量
沙拉酱(喜欢什么放什么)
适量
鸡胸肉调料(盐 黑胡椒 料酒 )
生抽
步骤
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1. 先把鸡胸肉腌制半小时
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2. 然后开始准备其它东西 冰草 小番茄 紫甘蓝 洗干净 切好放入玻璃碗里 然后锅里冷水放入鸡蛋 煮一个糖心鸡蛋例外把西蓝花 玉米 (玉米我买的甜玉米煮熟了拨成粒)藜麦分别煮熟
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3. 藜麦煮到透明 好多牙牙出来就可以了
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4. 所有的东西准备好 开始煎鸡胸肉 小火慢煎 (煎到筷子可以轻松扎进去就好了)鸡胸肉出锅斜切片备用
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5. 把所有蔬菜放一起拌一下 浇上沙拉汁
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6. 用的这种沙拉 我也是第一次吃 里面有欧芹碎的
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7. 口感偏酸
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8. 然后摆上鸡肉和鸡蛋就好了
小贴士
冰草可以用其他你喜欢的绿叶蔬菜代替,沙拉是没有局限性的~
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