鲜虾膏蟹粥
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森眸暖光
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时间: 30分钟-1小时
食材
斑节虾
150g
膏蟹
400g
干贝
50g
海参
20g
大米
随意
芥菜
随意
步骤
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1. 干贝黄酒浸沒蒸，蒸到可以剥成丝的程度 -
2. 生姜切碎，与干贝丝一同放入米中煮粥；煮粥时将虾开背处理干净
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3. 膏蟹切块，蟹螯敲碎
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4. 芥菜切丁
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5. 海参切丁
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6. 粥煮熟后依次加入芥菜、蟹、海参、虾，粥滚熟后调味
小贴士
汆肉汤一定要用滚烫的开水冲烫肉片，不需要上锅加热。
也可以根据自己喜欢加入各种蔬菜、鸡肉、等等。
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