鲜虾香菇粥
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菏僦荒仕纺
小朋友特别喜欢吃肯德基的粥，但一直看到朋友圈发的微信，肯德基的粥原材料怎么怎么的，想想还是自己做吧！喜欢什么食材就可以放什么，可能有了鲜虾的原故，粥非常鲜美。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
1杯
基围虾
250g
油
1大勺
盐
3小勺
香菇
4个
青菜
150g
玉米粒
30g
胡萝卜
30g
胡椒粉
少许
步骤
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1. 准备所需主料。 -
2. 米洗净，放入清水浸泡半小时。
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3. 香菇，胡萝卜切丁备用。
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4. 香菇，胡萝卜放入水里焯一下。
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5. 香菇，胡萝卜，玉米备用。
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6. 青菜洗净，切好备用。
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7. 大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
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8. 米里放入一大勺油。
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9. 搅拌均匀，静止十分钟。
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10. 锅中放入3大碗水。
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11. 大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。
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12. 放入香菇，胡萝卜，玉米。
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13. 放入青菜，开中小火继续煮。
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14. 煮到粥浓稠时放入虾仁。
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15. 继续煮二分钟即可，马上撒入胡椒粉，搅拌均匀即可享用。
小贴士
浸泡的米煮粥会更浓稠。