苦菊&土豆泥
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爆炸醋坛子
以前吃苦菊,都是在吃沙拉的时候,今天早起,终于做了一次非沙拉的苦菊,而且还加了土豆泥球。
时间: 10分钟内
食材
土豆
两个
花生
10颗
核桃
一个
苦菊
一颗
醋
少许
生抽
少许
白胡椒粉
少许
步骤
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1. 苦菊洗净,摆盘
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2. 土豆蒸熟,碾碎,加入胡椒粉,搓成小球,摆盘。
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3. 将醋和生抽混合后淋浇于苦菊上
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4. 将花生与核桃碾碎成小颗粒,均匀撒在苦菊上。
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5. 记得拍照
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6. 很适合当早餐
小贴士
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