金枪鱼苦菊寿司
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繁华葬悲情昆峰
今天姐姐帮忙给家里添置了一棵"幸福树",作为答谢我答应做寿司给她吃^_^
时间: 10分钟内
食材
秋田寿司米(生米)
1杯半
烧海苔
两张
红萝卜
少量
雄鸡标金枪鱼
少量
苦菊
少量
寿司醋
适量
寿司酱油
适量
步骤
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1. 秋田寿司米煮熟放至微凉,加入寿司醋拌匀,然后戴上一次性手套(手套上抹一点点清油米饭就不容易粘手套上);竹帘上铺上一层米饭,把金枪鱼、红萝卜细条、苦菊铺在米饭1/3滴位置上,然后就卷起来,边卷边收竹帘。
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2. 卷好之后就介个样子^_^
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3. 用锋利滴寿司刀切小块,厚薄随意!
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4. 看看我家新成员,幸福树一棵,好看吧( ^ω^ )
小贴士
1.寿司米煮熟后放凉一会儿,依个人口味加适量寿司醋(感觉到米饭有醋酸味即可)2.寿司米一杯半煮熟大概可以做两条寿司手卷,两个女童鞋吃完全够了哦!