大虾饺子,超级鲜
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pest老发呆
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时间: 30分钟-1小时
食材
大虾
适量
五花肉
适量
小白菜
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 先和面放那醒着。
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2. 肉切小丁,虾仁要大块。,小虾不用切,大虾切一刀。放料酒,盐,鸡精,酱油,花生油,腌制一会。
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3. 这期间把面揉一揉,再把烫好的小白菜剁碎攥干,韭菜切碎放进去再加点菜需要的油和盐搅拌均匀。
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4. 开始包。
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5. ……
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6. ……
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7. 水开后下锅,煮到都鼓起来就熟了。
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8. 真的很鲜。
小贴士
1.小白菜不要攥的太干,稍留有一些水分,不然太干,口感也不好吃。 2.小白菜最好选用嫩一些的,这样才适合凉拌,老的适合包包子。
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