小白菜鸡蛋汤
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trolley心慌
清汤养胃，营养价值很高。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
适量
鸡蛋
一颗
蒜末
少许
姜片
适量
盐
一勺
香油
适量
步骤
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1. 小白菜，洗干净，控水。 -
2. 把控水后的小白菜切碎。
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3. 蒜末。姜片准备好。
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4. 鸡蛋打碎。
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5. 锅内少许油，小火煸炒蒜末，姜片。
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6. 然后放入小白菜大火爆炒。有香味后放水熬汤。汤沸腾后，小火撒入鸡蛋液。快速放盐和香油。关火。
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7. 盛碗。
小贴士
尽量保持蔬菜的原始味道，不要随便多放调料。
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