花菜小炒
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气泡温泉酒
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时间: 10-30分钟
食材
花菜
350g
小米椒
3个
蒜
3瓣
生抽
一勺
盐
小勺
油
少许
步骤
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1. 花菜扳成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟,再用清水洗净,沥干备用。
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2. 把小米椒和蒜切一下
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3. 热锅凉油,下蒜片小火煸香。
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4. 下花菜大火翻炒(期间太干的话,可以加少许的清水)。
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5. 大约3分钟,加入生抽,盐调味(喜欢可以加些白糖)。
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6. 加入小米椒
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7. 翻炒均匀即可
小贴士
里面的调料根据自己喜欢调整
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