玫瑰花蒸饺
6.7万热度
38收藏
收藏
|
账毓辜炊接
美好的七夕,怎么能少得了玫瑰花?可以吃的玫瑰花,尤其弥足珍贵。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
半个
肉末
适量
榨菜丝
1包
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
饺子皮
适量
步骤
-
1. 娃娃菜洗净,切丁
-
2. 鲜肉和榨菜丝切末,我用了绞肉机,没有可以手剁的
-
3. 肉末里加入少许油,盐,酱油和料酒拌匀,再加入娃娃菜搅拌均匀
-
4. 饺子皮5张,依次排好
-
5. 放上馅料
-
6. 向上对折
-
7. 从右边卷起
-
8. 收口处沾少许水,捏紧,一朵玫瑰花完成
-
9. 把完成的玫瑰花饺子放在湿的屉布上,蒸15分钟。
小贴士
开洋含盐分较大,所以蔡中无需加盐。如口味较重,可适当少加点盐。