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#格兰仕爵仕快波炉之金钩娃娃菜粉丝
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灯泡与狗
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时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
200克
粉丝
50g
橄榄油
15ml
生抽
30ml
金钩
少许
剁椒
一汤匙
鸡精
2克
白糖
5克
黄酒
20ml
2克
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 粉丝用开水泡开后洗净,娃娃菜洗净后切成小瓣,金钩洗净后倒入20毫升黄酒浸泡
  • 3. 准备剁椒
  • 4. 锅内水开后加入2克盐倒入娃娃菜焯水后捞起
  • 5. 调料汁;碗内加入橄榄油,生抽,剁椒,白糖和鸡精拌匀
  • 6. 用微波炉专用锅粉丝垫底,再把娃娃菜加入上面撒入金钩
  • 7. 盖上盖子进微波炉关上炉门后按微波火力3分钟即可
  • 8. 上桌
小贴士
1.娃娃菜切小一点更入味
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