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杏鲍菇拌菠菜
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时间: 30分钟-1小时
食材
杏鲍菇
2个
菠菜
1根
辣椒
2个
大蒜
3瓣
胡萝卜丝
少量
生抽
1勺
香油
1勺
辣椒油
1勺
胡椒粉
少量
砂糖
适量
适量
香醋
1勺
香菜
1根
步骤
  • 1. 杏鲍菇,辣椒,菠菜,大蒜
  • 2. 洗干净杏鲍菇,放入蒸锅,大概蒸10分钟,不过得根据杏鲍菇的大小
  • 3. 辣椒切粒,大蒜切末,葱切末,香菜折断,胡萝卜切丝
  • 4. 杏鲍菇手撕,放入冰水泡一会儿
  • 5. 菠菜焯水,过一会儿冰水
  • 6. 最后把所有材料放入一个碗
  • 7. 用筷子拌均匀,放入冰箱冰镇一会儿
  • 8. 就OK了
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