菠菜羊肉汤
9万热度
58收藏
收藏
|
贺不败君王
快手的羊肉汤,用熟的羊脸肉煮汤,很快就能煮出奶白色的羊肉汤,味道和用羊腿熬出的一样。
时间: 30分钟-1小时
食材
熟羊脸肉
300克
菠菜
250克
盐
适量
白胡椒粉
适量
羊血
一小块
步骤
-
1. 这是熟的羊脸肉;
-
2. 取一小块,切成肉片;
-
3. 准备一小块羊血;
-
4. 羊血焯水后放在盆子里待用;
-
5. 菠菜洗净切大段;
-
6. 炒锅里放清水,羊脸肉冷水放入;
-
7. 羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右(开锅后计时),
-
8. 煮至汤汁变成乳白色,放入适量的羊血同煮;
-
9. 煮开之后放入切段的菠菜同煮;
小贴士
羊脸肉要冷水入锅,水开后煮十几分钟,汤会变成奶白色。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度